Kapat

Çikolata Neden Mutluluk Hissi Uyandırıyor?

Anasayfa
Sağlık Çikolata Neden Mutluluk Hissi Uyandırıyor?
Çikolata Neden Mutluluk Hissi Uyandırıyor?

Çikolata Neden Mutluluk Hissi Uyandırıyor?

Çikolata yediğimiz zaman mutlu oluruz. Peki ama neden çikolata mutluluk veriyor?  Nörolog Prof. Dr. Mehmet Yavuz çikolatanın insan psikolojisi üzerindeki etkilerini anlattı ve merak edilen soruları yanıtladı. İşte “çikolata neden mutluluk hissi uyandırıyor?” Sorunun cevabı …

Depresyon Buzdolabı Kapaklarını Açtırıyor

Modern yaşamın yoğun çılgınlığı ve stresi insan psikolojisine en zararlı olanıdır. Yorgun psikoloji kendini iyileştirecek çözümler arar. Bu çözümlerin başında insan beslenmesinin en temel ihtiyaçlarından biridir. Her depresyondan sonra kendimizi buzdolabında bulmamızın sebebi yemeğin güvenli bir liman olmasıdır. Bu, çeşitli kilo sorunlarına neden olabilir, aynı zamanda mutluluk hormonlarını da uyarabilir. Özellikle bu yemek çikolata bu ise

Bir Parça Çikolata ile Bir Parça Mutluluk Hissi

Çikolata hormonlar üzerindeki etkisini ve mutluluk ile ilişkisini bilmiyor. Ayrıca, çikolatanın bu ünü bazı araştırmalarla kanıtlamıştır. Yani, bir şehir efsanesinden daha fazla bilimsel veri var. Bu konuda yapılan araştırmalar gösteriyor ki; Kakao ve magnezyum içeriğinde bulunan biyoaktif besin bileşenleri, vücutta serotonin adı verilen mutluluk hormonunu arttırır. Bu durum kişiye bir mutluluk parçası olarak yansır.

İlginizi çekecek olduğunu düşündüğümüz başka bir makale: Mutluluk Hissi Veren Besinler

Beyin Çikolatayı Bir Ödül Olarak Algılar

Çikolatanın bilimsel olarak kanıtlanmış etkisinin hormonların ötesinde bir anlamı vardır. Beyindeki olumlu etkileri sayesinde çikolata, insanı daha iyi hissetmesini sağlar. Beyin vücuda giren çikolatayı bir ödül olarak algılar ve endorfin salgılanmasını sağlar. Çünkü çikolata beyni, tiramin, feniletilamin, teobromin ve kafeini doğrudan etkiler. Ek olarak, çikolata sinir sistemini uyarmak için fenetilamin (PEA) içerir. Sonuç? Mutluluk…

Çikolata Sadece Mutluluk Uyandırmıyor

Çikolata tadı ve kokusuyla mideyi ve beyni besler. Çikolata, güçlü bir antioksidandır, kanserle mücadele eder, kalp hastalığına iyi gelir. Çikolatanın yararları üzerine yapılan araştırmalar, mucize besin maddelerinin çikolata olduğunu göstermektedir; görsel mekansal bellek ve zeka, çalışma belleği, tarama ve izleme, soyut bir akıl yürütme geliştiriyor. Aynı zamanda çikolatanın ana maddesi, kakao içeriği, beyne kan akışı hızlanıyor. Bu, beyin fonksiyonunun gelişmesine katkıda bulunur.

Kim Günde 20 Gram Çikolatayı Reddedebilir Ki?

En erken zamanlarda, Tanrı’nın yemeği olarak kabul edilen çikolatanın birçok tarihi kaynaktan tüketildiği söylenir, hatta eczanelerde bile satılır. Ancak, her şeyde olduğu gibi, çikolatada doğru önlemi bulmak ve dozu kaçırmamak çok önemlidir. Bu noktada ideal ölçü günde 20 gramdır. En sağlıklı seçim, daha fazla kakao içeren acı çikolatadır.

Nörolog Prof. Dr. Mehmet Yavuz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir