Krepin diğer adı akıtma olarak bilinir. Krep tarifi kolay ve lezzetli bir kahvaltılıktır. Sadece kahvaltıda değil her zaman tüketilebilir. Peki krep nasıl yapılır? Tatlı, tuzlu, meyveli gibi bir sürü yapılma çeşidi vardır. Hepsi farklı lezzetlere sahiptir. Kolay krep tarifi ile lezzetli krepler yapın.
Malzemeler
1 Bardak un
1 Bardak su
Yarım bardak süt
4 Yemek kaşığı sıvı yağ
2 Adet yumurta
Hazırlanışı
Yumurtaları geniş bir kaseye kırın ve köpürene kadar çırpın isterseniz mikser kullanabilirsiniz. Ardından sütü ekleyin birbirine iyice karışıp homojen bir kıvam alana kadar çırpın. Sıvı yağı ekleyin, çırpın. En son ununuzu ekleyin topaklık kalmayana kadar çırpın. Tuz kullanıyorsanız istediğiniz miktarda tuz ekmeyi unutmayın.Akışkan bir kıvam almış olacak.
Pişirme
Yapışmaz tava kullanın. Tavayı ısıtın. Tavanın yağı için az miktar kullanın. Yağın ısınması için bir kaç saniye bekleyin ardından kreplerinizi istediğiniz boyuta göre tavaya akıtın.
Videolu izlemek isterseniz sizin için Youtube’dan seçtiğim krep tarifi videosunu aşağıya bırakıyorum.
Yorumlar kapalı.