Kapat

Krep Tarifi, Nasıl Yapılır? İşte en lezzetli krep tarifi

Anasayfa
Sağlık Krep Tarifi, Nasıl Yapılır? İşte en lezzetli krep tarifi
ABONE OL

Bir diğer adı akıtma olarak bilinir. Krep tarifi kolay ve lezzetli bir kahvaltılıktır. Sadece kahvaltıda değil her zaman tüketilebilir. Peki krep nasıl yapılır? Tatlı, tuzlu, meyveli gibi bir sürü yapılma çeşidi vardır. Hepsi farklı lezzetlere sahiptir. Kolay krep tarifi ile lezzetli krepler yapın. İşte krepin püf noktalarını öğrenin.

Krep Tarifi için Gereken Malzemeler

  • 1 fincan çok amaçlı un
  • 2 adet yumurta
  • ½ fincan süt
  • ½ bardak su
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Krep Tarifi Başlangıcı

Büyük bir karıştırma kabında unu ve yumurtaları çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Yavaş yavaş sütü ve suyu karıştırarak karıştırın. Tuzu ve tereyağını ekleyin; pürüzsüz olana kadar çırpın.

Krep Tarifinin Pişirme Aşaması

Hafif yağlanmış bir ızgarayı veya kızartma tavasını orta yüksek ateşte ısıtın. Her krep için yaklaşık 1/4 fincan kullanarak hamuru ızgaraya dökün veya alın. Hamurun yüzeyi eşit şekilde kaplaması için teflon tavayı dairesel hareketlerle eğin.

Lezzetli Krepiniz Hazır

Krepleri altı açık kahverengi olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Bir spatula ile diğer tarafı çevirin ve pişirin. Sıcak servis yapın. Bundan sonra kolayca krep yapabilirsiniz. Kahvaltılık kreple beraber kahvaltıda peynir daha iyi bir lezzet olabilir. Krepinizi tuzlu olarak veya tuzsuz şekilde sunabilirsiniz. Krepiniz hazır ise afiyet olsun!

En sevdiğiniz tarifleri pişirmeyi çok daha kolay hale getirmek için yapışmaz tava kullanmanızı öneririm.

Krep Ne Kadar Sürede Yapılır?

Krep, yapabileceğiniz en prafik ve en lezzetli kahvaltılıktır. Ortalama maksimum 4-5 Dakikanızı alacaktır. Unsuz yaparsanız veya ince bir şekilde hamur yaparsanız 2 dakika geçmeden pişmiş olacaktır. Krepin piştiğini renginden anlayabilirsiniz. En pratik yemek tarifleri olarak bilinir. 1 Adet krepin ortalama kalori bilgileri şu şekildedir.

215,7 kalori; protein 7.4g% 15 DV; karbonhidratlar 25.5g% 8 DV; yağ 9.2g% 14 DV; kolesterol 110.7mg% 37 DV; sodyum 235.3mg% 9 DV.

Krep Son Hali

Tatlı Krep Nasıl Yapılır?

  • Hafif çırpılmış 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 fincan çok amaçlı un
  • 2 yemek kaşığı beyaz şeker
  • ½ çay kaşığı tuz

Tatlı Krep Yapılışı

Büyük bir kapta yumurta, süt, eritilmiş tereyağı, un şekeri ve tuzu pürüzsüz bir kıvam alana kadar olana kadar çırpıcı yardımıyla çırpın.

Orta boy bir tavayı veya krep tavayı orta ateşte ısıtın. Bir fırça veya kağıt havluyla az miktarda tereyağı ekledikten sonra veya yağ sürerek tavayı yağlayın. Bir servis kaşığı veya küçük bir kepçe kullanarak, yaklaşık 3 yemek kaşığı krepe hamurunu sıcak tavaya koyun, tavayı alt yüzey eşit şekilde kaplanacak şekilde yana yatırın. Orta ateşte 1 ila 2 dakika bir tarafta veya altın rengi kahverengi olan krebin piştiğini anlayabilirsiniz. Hemen servis yapın.

Fransız Krepleri Tarifi

Hafta sonları ve hatta kahvaltılar için iyi bir tatlı. Sarılmış ve reçel veya meyve ve krem ​​şanti ile doldurulmuş olarak servis yapın.

  • 1 fincan çok amaçlı un
  • 1 tatlı kaşığı beyaz şeker
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta büyük
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Fransız Krepinin Yapılışı

Un, şeker ve tuzu birlikte eleyin; bir kenara koyun. Büyük bir kapta yumurta ve sütü elektrikli bir karıştırıcıyla çırpın. Pürüzsüz olana kadar un karışımında çırpın; eritilmiş tereyağında karıştırın.

Hafif yağlanmış bir ızgarayı veya kızartma tavasını orta yüksek ateşte ısıtın. Her krep için yaklaşık 2 yemek kaşığı kullanarak hamuru ızgaranın üzerine dökün veya alın. Hamuru mümkün olduğunca ince yaymak için tavayı eğin ve döndürün. Bu şekilde yayılmasını sağlayın. Her iki tarafı da kahverengi ve sıcak servis yapın.

Yumuşak Hamur Krep Tarifi

Geleneksel bir İngiliz kahvaltısı krep. Şeker ve limonla yuvarlayın veya en sevdiğiniz peynir, yaban mersini veya Nutella® ile doldurun! Çocuklarım bunlara bayılıyor!

  • 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 büyük yumurta yumurta
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı beyaz şeker
  • 1 çizgi vanilya özü (tercihen)
  • 1 su bardağı süt

Yumuşak Hamurlu Krep Yapılışı

Büyük bir kapta un, 1 su bardağı süt ve yumurtaları karıştırın. Pürüzsüz olana kadar un karışımına tereyağı, şeker ve vanilya özünü karıştırın. Kalan 1 su bardağı sütü ekleyin; harmanlanana kadar karıştırın.

Bir dökme demir krep tavasını orta ateşte ısıtın; pişirme spreyi ile sprey yüzeyi. Isıtılmış tavaya ince ve eşit bir hamur tabakası dökün; her iki tarafta 30 ila 60 saniye kızartın. Kalan sulu hamurla tekrarlayın, her parti arasında tavayı püskürtün.

Kalori Durumu: 357.1 kalori; protein 12.1g% 24 DV; karbonhidratlar 44.8g% 15 DV; yağ 14.1g% 22 DV; kolesterol 125.7mg% 42 DV; sodyum 147.3mg% 6 DV.


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hürriyet